Situé aux abords de la cité millénaire de Fès, avec accès direct en voiture ou à partir de la Talâa Kebira en médina, Ishq est un voyage culinaire unique qui vous transporte au cœur de la cuisine fusion marocaine et internationale.
Ishq est un riad revisité par l’architecte Mounia Chaouni, avec un subtil équilibre : moderne dans sa forme, traditionnel dans son esprit.
Le puits de lumière, le cœur ouvert typique des riads est là, sublimé par la transparence du verre. Les 3 étages sont offerts à la vue. L’élément de verdure traditionnel, en général orangers ou citronniers, est remplacé par un mur végétal monumental.
Savourez une experience culinaire d'exception ...
Ishq où l’amour est au cœur de chaque bouchée
Tout comme le Riad, notre carte raconte la double culture d’ici et d’ailleurs. Elle raconte aussi l’audace, la créativité des femmes propriétaires de ce restaurant.
Fassies et cosmopolites, elles ont embarqué dans leur aventure Pierre Siewe, un chef franco camerounais de renom qui signe la partie fusion internationale, que notre chef Kamal s’applique à concrétiser avec minutie et passion.
Pour la partie marocaine, Dada Rachida veille jalousement à garder intacte l’esprit de la cuisine fassie, tout en s’autorisant à jouer librement de la forme.
'' Ou la magie de l'Orient se marie avec des melodies captivantes ''
« Ishquer » ou l’eveil des sens
Plongez dans une expérience culinaire unique, accompagnée d’une musique lounge orientale qui transporte vos sens.
Pour rendre votre expérience encore plus spéciale, nous proposons également des animations live pour marquer et sublimer vos évènements.
Grâce à cette expérience culturelle, nous vous invitons a «Ishquer», autrement dit à nourrir le désir et à explorer l’altérité de cette cité millénaire.
Vous souhaitez privatisez ?
Quelque soit votre événement ou célébration, nous sommes là pour faire de ce moment un incroyable souvenir.
Notre équipe se fera un plaisir d’organiser votre événement en étroite collaboration avec notre chef.
Pour cela veuillez nous contacter par e-mail : privatisation@ishqrestaurant.com
Situé aux abords de la cité millénaire de Fès, avec accès direct en voiture ou à partir de la Talâa Kebira en médina, Ishq est un voyage culinaire unique qui vous transporte au cœur de la cuisine fusion marocaine et internationale.
Ishq est un riad revisité par l’architecte Mounia Chaouni, avec un subtil équilibre : moderne dans sa forme, traditionnel dans son esprit. Le puits de lumière, le cœur ouvert typique des riads est là, sublimé par la transparence du verre. Les 3 étages sont offerts à la vue. L’élément de verdure traditionnel, en général orangers ou citronniers, est remplacé par un mur végétal monumental.
Savourez une experience culinaire d'exception...
Ishq où l’amour est au cœur de chaque bouchée
Tout comme le Riad, notre carte raconte la double culture d’ici et d’ailleurs. Elle raconte aussi l’audace, la créativité des femmes propriétaires de ce restaurant. Fassies et cosmopolites, elles ont embarqué dans leur aventure Pierre Siewe, un chef franco camerounais de renom qui signe la partie fusion internationale, que notre chef Kamal s’applique à concrétiser avec minutie et passion.
Pour la partie marocaine, Dada Rachida veille jalousement à garder intacte l’esprit de la cuisine fassie, tout en s’autorisant à jouer librement de la forme.
'' Ou la magie de l'orient se marie avec des melodies captivantes ''
« Ishquer » ou l’eveil des sens
Plongez dans une expérience culinaire unique, accompagnée d’une musique lounge orientale qui transporte vos sens. Pour rendre votre expérience encore plus spéciale, nous proposons également des animations live pour marquer et sublimer vos évènements.
Grâce à cette expérience culturelle, nous vous invitons a « Ishquer », autrement dit à nourrir le désir et à explorer l’altérité de cette cité millénaire.
Vous souhaitez privatisez ?
Quelque soit votre événement ou célébration, nous sommes là pour faire de ce moment un incroyable souvenir. Notre équipe se fera un plaisir d’organiser votre événement en étroite collaboration avec notre chef.
Pour cela veuillez nous contacterpar e-mail:
privatisation@ishqrestaurant.com